Archive

Archive for mars, 2010

Supergooood pasta rätt……..

mars 18th, 2010
Ingredienser

Bacon
Färsk eller torkad svamp
Smör att steka i
Salt efter smak
Färsk pasta
Riven parmesan
Storbladig persilja

TIPS:
    JAG HAR I VISPGRÄDDE OCKSÅ SÅ BLIR DET KRÄMIGARE-SUPERGOTT……..MAN KAN ANVÄNDA VÄSTERBOTTENOST OM MAN INTE GILLAR PARMESAN…………..

 

Gör så här

1. Baconen ska knaperstekas i ugnen på 250 grader eller lägre beroende på hur snabbt du vill ha dem klara.

2. Sen ska du förvälla svampen med lite vatten, kanske en deciliter eller tre, beroende på hur mycket svamp du har.

3. När svampen intar en naturlig storlek dvs. lika stor som när du plockade den är det dags.

4. Du bryner den i lite smör, ej margarin, för att ge bästa möjliga smak åt svampen. Tillsätt salt efter eget tycke.

5. Riv parmesanosten fint och blanda ned i pastan då den är klar.

6. Garnera gärna med storbladig persilja eller vad du själv gillar, gärna något galet så det blir lite kuligare.

Okategoriserat

mars 18th, 2010
Lilla goa Klara......

Lilla goa Klara......

Okategoriserat

mars 18th, 2010
Våfflor hos mormor.........

Våfflor hos mormor.........

Okategoriserat

Allt är väl med mig i Skene…….

mars 18th, 2010

ojsan, så mycket det blev så jag glömde bort min klipptid Raija ringde åhhh, jaja tur man har en gudomlig frissa som inte blev sur men nu får jag se ut som en golvmopp tills den första april gott åt mig ha ha pratat med barnens farmor lång stund idag ”svärmor” blir 96 i år heja henne kommer till dig farmor när det ”våras i bergen”……..samt pratat med vännen Vivi som fått en ny njure efter tio långa år av sjukdom och dialys sååå jätteroligt hennes svägerska är donator tur att det finns så fina människor omkring oss……är väl det finaste man kan göra att ge en del av sin egen kropp till någon annan som behöver underbart……nu återstår att tiden ska gå för att risken för avstötning är stor under första året,……håller alla tummar och tår Vivi är”farmor” till Zamantha hennes hund Bamse var ju ”pappa” till min Zamantha och en av mina bästa vänner……mina tankar är hos henne………. ska åka till henne men då jag varit i kontakt med vinterkräksjukan så får det vänta några dagar….. tur jag kom på detta och inte åkte iväg… Lilla Klara feber idag får febernedsättande kan vara mycket med små barn och feber men Jennie tror att det är tänder plus infektion de var iväg i morse till läkare och han konstaterade detta ja, det är mycket med de små…..ska inte vara i folksamlingar utan hålla sig hemma då detta rs-viruset härjar….. såå är jag frisk som en nötkärna också mitt upp i allt annat och det är ju bra, rörd av känslor idag så känner man att människor gnäller allt för mycket om småsaker, är ego, tjatar om det de inte har, lever inte livet varje dag… på Sahlgrenska ligger just nu många som är tacksamma för att fått ett nytt liv genom donation och dessa fantastiska människor som räddar liv varje dag på våra sjukhus vet själv hur otrolig upplevelse det var när jag praktiserade som uska på neurooperation på Sahlgrenska…….livet går inte i repris men man kan få en andra chans……..Många drömmer om ett evigt liv fast de vet inte vad de ska ta sig till en regnig söndagseftermiddag eller hur????

Okategoriserat

tisdag kväll….16/3

mars 16th, 2010

imponerad över nystart på tv 4 plus svenska ”112 på liv och död” så himla bra program se det alla,  hade jag varit yngre hade jag velat jobba på ambulansen vilken personal vilket egagemang av ambulanspersonalen superduktiga, tårarna rann….. nu lediga dagar imorgon ekg då jag får lita till sjukvården i Sverige…gör jag efter detta  kramizar till alla… lite orolig men men nu kör vi så det ryker…..ha ha i livet

Okategoriserat

Så är det måndagkväll igen den 15/3

mars 15th, 2010

och jag har varit ute på en lååååångpromenad till Skene Skogskyrkogård (ja, vi har också en Skogskyrkogård här inte bara Stockholm som kan stoltsera med detta våran är minst lika vacker…absolut)  med Zamantha i solen, jobbade dagen, möte med chefen återkommer senare om detta hi hi och matrådsmöte med köket, nyinflyttad boende bjöd på smörgåstårta supergod nu kaffe och en macka med goood ost krämig Cremieur så himla jättegod, Zamantha fick present idag igen ”den damen” av Annika sin massör krossade makroalger med antioxidanter 1 msk blandas med fodret ska göra henne ännu piggare än vad hon är ha ha går hon väl tillbaka till valpstadiet snart……….men klart labbar är valpar livet igenom

Lördagen gick i ett huj melodikrysset som vanligt ledig helg, lite snack på nätet med kompisar hem till grannar spelade lite gitarr men kände att jag måste vila trycket över bröstet vill inte ge med sig men nu ska jag göra arbetsekg på onsdag…såg nedbäddad under täcket på Melodifestivalen tja, som vanligt inget särskilt intressant med dög att somna till……… 

Söndagen med barn och barnbarn blev härligt rolig, våfflor och kaffe när de kom, god Skagenfisk, pressad potatis, kokta morötter till middag samt att Jennie fick kroppkakor också som jag lovat, långpromenad till Visko skoaffären Alice fick glitterskor överlycklig och Klara sina första uteskor gissa om den tösen var lycklig, vi sjöng och spelade gitarr så det stod härliga till, Alice såg på dvd Rudolf med röda mulen hon tröttnar aldrig på den trots att våren står för dörren men men som jag sa julen varar än till påska och därför kan man se juldvd i mars……..naturligtvis hade jag bakat nallekaka Klara fick smaka lite lite första gången får hitta en bakform snart som blir Klaras egen figur……ja, det är underbara töser som jag är mormor till detta är livets efterätt verkligen, tiden går så fort när de är här…….Alice är så duktig med Zamantha håller henne så redigt i kopplet när vi är på promenad…. diskade mellan bingospelen för att sedan ta sista promenaden med Zamantha sedan var det sleeping time…….. Staten har hela svenska folket på data nu, men jag har hämnats. Jag har spelat in vartenda riksdagssammanträde på dvd…….häpp!!!!!!!!!!!

Okategoriserat

Lördag kväll…………..

mars 13th, 2010

jag har sovit och sovit ska fixa inför morgondagen så trött jag varit…. ska sova igen………..ha en jättebäst kväll

Okategoriserat

inne i stugan så myyyysigt…….

mars 11th, 2010

Såååå mysig stuga utanför Malung i Dalarna…..

mars 11th, 2010

Musik, text och sång: Johan Eriksson, www.johane.se

mars 11th, 2010

Hon ger mig ro”
Spegelblankt vatten, en källa till frid
Bland näckrosors vilande famn
Som håller den stillhet som stannar all tid
Det är där jag har hört hennes namn

Ref;
Hon ger mig ro att bli lugn att fånga min dag som den är
Hon ger mig tro att det finns, något mer än det liv vi har här

Storlommen ropar allt annat är tyst
Det finns inget som lugnar mig mer
Jag är pojken som längtat och just blivit kysst
Jag vill ta varje chans livet ger

Hon ger mig ro att bli lugn att fånga min dag som den är
Hon ger mig tro att det finns, något mer än det liv vi har här

Stick;
Här vill jag stanna, här blir jag kvar tills morgonen gryr
Här är allt stilla, här finns mina svar

Se vattnet glittrar i kvällssolens ljus,
Jag skymtar en dansande mö
Hon finns där i sången i talltoppens sus
Det är här jag vill leva och dö

Hon ger mig ro att bli lugn att fånga min dag som den är
Hon ger mig tro att det finns, något mer än det liv vi har här

Ps Lyssna på denna så underbar text och musik……….

Okategoriserat

Skapa din egna professionella hemsida med inbyggd blogg på N.nu