Dag för dag ibland varannan…….

Hemma från jobbet, ätit äggost och druckit kaffe sparkat snöboll med Zamantha upptäckte igår att hon hade en böld stort som ett hönsägg orolig som tusingen men den är rörlig så vetrinären sa att den är ofarlig phuuuu jag anade detta men man vet ju aldrig min gamla trofasta vän den bästa snart 12 år på kvinnodagen den enda levande varelse  som vet precis allt om mig men aldrig säger något till någon ha ha vill inte mista henne för allt smör i Småland inte för allt smör i hele världen, inte just nu hon har flera år kvar. Är pigg och som bare den och det är underbart, omtyckt av alla både människor och sina hundkompisar Beställt halsband från Malin Lidström silversmed som gör jättefina namnsmycken, Jennie min dotter har så fina med sina döttrars namn på ska ha ”Zammantha forever” Zamantha blir min sista hund thats it

 Sov inte så mycket inatt som ni förstår bara några timmar och upp med tupp klockan fem för att ta bussen till Fritsla och jobb……..ja, så gick denna dagen mycket jobb och en del skratt födelsedagsfirande, nu blir det slapparekväll framför tv:n halv-åtta hos mig, läsa ta det lungt, ligga på spikmattan har ont i ryggen ikväll brukar rätta till sig efter vila på ”igelkottaskinnet”……..Jobb tidigt imorgon igen sedan ledig fredag inför jobbhelg blir så bra så bra…….

Hoppas nu Thomas får fixat sin dator ujuj vad man blivit beroende av tekniken tänk bara på mobilen, näää, ibland blir jag trött på att alltid vara anträffbar hur gjorde vi innan??? Ibland skulle jag vilja återgå till röksignalernas tid hi hi……. Nu gott folk ska jag avsluta med att upplysa om att ”På Gotland heter får inte får…Nej får heter lamm och lamm heter lammungar…..och de som inte förstår det kallas fårskallar” Så det så Bye bye……

Okategoriserat

Ledig dag, känns lite konstigt att jobba en dag sedan ledig igen varannandagsarbete, (jobb onsdag torsdag sedan ledig fredag) ungefär ha ha men men det är skönt med lediga dagar när ingen annan är ledig eller är folk lediga mer än vad jag tror det finns de som är schemalediga, barnlediga, frivilligt lediga, ofrivilligt lediga, sjuklediga, pensionslediga, långlediga, semesterlediga ja, vet ni att det är faktiskt bara i Sverige som semester används som synonym för ledighet. I andra länder står semester för en termin, kanske värdelöst vetande men lite att glassa med på ”party” när ni är lediga….

Ja, dagen börjar alltid med en god natts sömn, sov så jättegott inatt ibland gör jag det inte har väl med åldern att göra behöver inte så många timmar för återhämtning längre sover djupt och sover min REM-sömn (Rapid Eye Movement) då den delen av sömnen är den viktigaste, den då man befinner sig i drömmen, man sover mer än vad man tror lärde jag mig på ett sömn- seminarium……. 

Dagen ligger blank som ett nybonat golv, nästan, ska hjälpa en kompis med hennes cv i eftermiddag ut med min fyrbenta vän sedan får man se vad som händer och sker…..ska ju komma mera snö imorgon hua, nej nu räcker det allt ska bort också lär man väl få ta på sig våtdräkt, paddla till jobbet ha ha känns lite långt kvar till våren men den kommer hörde lite fågelkvitter i helgen och tulpanerna står sig så fint apropå tulpaner var i Holland Zevenaar en jättevacker by för två år sedan på semester såg denna otroligt vackra blomsterparaden var i Haag häpp ja, där är jag ju jämt blääää den var dålig hi hi läste att det finns tre skäl att åka till Haag, (Se ”Flickan med pärlörhänget, Bada i Scheveningen, Fota dig omgiven av ”Nattvakterna” Rembrandt statyer) Holland är mycket mer än Amsterdam skämt åsido tycker jag det finns mer än tre skäl att åka till Haag?????????

En mugg kaffe till och jag finner mig redo att möta världen, ska ringa till mina barn och barnbarn de har varit bortresta, ska steka pannkakor till mig och Zamantha ska städa och tvätta och lite till jaha, blank som ett nybonat golv var det??? Ja, så är det men när man lever ”singla” så blir ju detta inga måsten utan man gör som man vill när man vill så lever jag, till sist: Mycket skrik och lite ull, sa gumman när hon klippte grisen……Have a nice day….

Okategoriserat

kan man även ha på Hedbo i Skene´s vintervärld varför åka till fjällen??? Snön finns ju precis utanför dörren… Carpe diem den finns, där du minst anar det vill säga dagen, just den dagen finns ”mitt framför näsan” på dig bara att fånga upp den och göra den till din…. 

 Lagar mat en wook med kyckling morötter och en gräddig sås ris till och sallad efterätt äggost från Bohuslän (varken ni vill eller inte ha ha) samt ett gott vin Mozaika cabernet sauvignon & merlot prisvärt från Bulgarien, ledbrutna vänner kommer efter att ha plöjt fram i spåren kring Viskan spåren gjorda av mig, heja dig Maggan hemkommen från Norge, som inte stått på ett par skidor sedan barnsben ha ha.. var väl kaffet och semlan som ”drog” dig framåt tror jag ha ha samt löftet om god mat och dryck en bidragande orsak du är jättebäst, ska plåstra om skavsåren tack för chokladen min favorit romerska bågar med apelsinsmak och tulpanbuketten …….Zamantha har lekt med sin golden-kompis i snön alla ska ha sitt min hund ska ha allt varje dag…..nu ska jag stämma gitarren båda två…till sist:

”Jag äger ett pärlhalsband, ett halsband som ingen kan se, men det finns, för pärlorna är upplevelser genom livet, det är minnen om, goda möten, goda känslor god kärlek, detta blir till ett pärlhalsband jag bär med mig varje dag, det finns och för varje ny dag hittar jag en pärla att trä på mitt osynliga pärlhalsband……”

 detta är citat ur den bok jag skriver som heter ”När även stjärnorna slocknar…” Ha en bra lördags kväll alla nu ska vi spela och sjunga……KRAM

Ps. Tack, Rose-Marie bästa svägerska och min ”bästa läsare” för de berömmande orden om min blogg blev jätteglad Ds.

Okategoriserat

Äggostformarna ärvde jag av min mormor.....

Okategoriserat

Äggost med hjortronsylt så jättegott......

Äggost

Okategoriserat

ja, så sitter man här igen och skriver är ju så himla roligt att skriva har jag alltid tyckt kaffet puttrar i perculatorn frukosten framdukad med äggost, alspåns rökt skinka, ägg och sill nybakat bröd (använder alltid vasslen efter äggosten att baka på blir så himla gott bröd) Blir en fin dag idag med sol just nu -5 lagom, Zamantha och jag på tur med ryggan som vanligt blir till Öresten idag måste fota igen nu när det kommit ännu mera snö……

Träningen igår var jättebra kände mig helt utvilad och med öppna sinnen gick jag hem efter bara en gång ha ha motivationen är hög må jag säga…….

Ikväll blir det gitarr och sång igen, tänk att jag blev lite duktig på gitarrerna har ju två den önskan att spela jag haft i stort sett hela mitt liv nu spelat i ca fyra år, heja mig och roligt är det som tusingen…….

Nu avnjuta frukosten innan melodikrysset med vännen Elisabeth i Söderhamn hoppas hennes dator funkar idag trasslar ibland……”Om du lever i en flod måste du bli vän med krokodilen” eller hur?????

Okategoriserat

ja, det finns det gott om i omgivningen läs boken Energitjuvar i familjen, i relationen och på jobbet, av Ingalill Roos ger aha-upplevelser!!!! Rekomenderas verkligen!!!!!! 

Så gjorde jag äggost igår så jättegott recept följer här: ägg 10 st, filmjölk 1 l, gräddfil 2 1/2 dl, 5 l mjölk den röda (fet mjölk använder mjölk från Åsen´s mejeri) Vispa upp äggen tillsätt filmjölken och gräddfilen. Häll mjölken i katrull sjud upp under omrörning ta bort katrullen från värmen häll i ägg och filblandningen, sjud allt på nytt, fortfarande under omrörning tills massan skär sig och blir smågrynig. Ta upp ostmassan med hålslev och varva den med socker mellan de olika lagren. Inte något socker om äggosten ska serveras på smörgåsbordet. Låt formen stå svalt tills vasslan runnit av brukar ta några timmar Stjälp upp äggosten garnera eventuellt med socker blandat med kanel. Servera med björnbärs-eller körsbärssylt till. Går jättebra att frysa hållbarhet då 3-4 månader i kyl 4-5 dagar…..Dottern min älskar också äggost finns till dig, Jennie naturligtvis……

Äggost från Bohuslän, en osträtt som antingen kan serveras på smörgåsbordet till rökt kött eller som dessert med sylt hjortronsylt är min passion inköpt på Skene Marten. Osten ska egentligen göras i speciell äggostform (en bleckform med små hål formade som bohusstjärnan) Har man inte det går det bra att använda en rund bakform ca 2 1/2 liter som man gjort hål i, durkslag, nätsil eller dylikt…….Ja, som sagt jättegott , jag är lycklig innehavare av äggostformar som jag ärvt efter min mormor…..lyckost jag ha ha ha!!! Om ni förstår dubbelmeningen ha ha ha….

Ska på mental träning i kväll, för att utveckla och stärka mina mentala resurser så att jag mår och fungerar bättre ska bli spännande fem gånger ska jag gå motverkar demenssjukdom kanske???……Zamantha, min hund ska få massage så skönt för henne allt det bästa ska hon få de sista åren av sitt liv en arbetskamrat som gör detta  jag frågade: Men kanske är för de hundar som är nervösa agressiva typ?? Det är inte min Manta så jättefin hund lydig, kärleksfull, trogen  ja allt……. bästa hund jag haft..Nejdå,  inte sa Annika har hundar som är gamla som kommer och får massage det är faktiskt så att de hundar som får massage lever längre  är det konstaterat så underbart att ge Zamanta detta…

nu så ska jag iväg på mentala träningen sedan hem och ligga på spikmattan..

Kardemummakul: Du, farsan, ska man tacka Gud för maten? Ja, tacka fan för det!!!

I New York köpte min make en potta för 4000 dollar Det va bra betalt för en potta!!! Ja, men Greta Garbo hade suttit på den  Häpp

Okategoriserat

Gamla och nya Skee broarna.......

Okategoriserat

Gamla Skee bron.....

Okategoriserat

Frossar verkligen i tulpaner.......

Okategoriserat